2018-12-05 美味しい紅茶の淹れ方 メモ メモ 普通より多めにお湯を沸かす お湯だけ入れてコップを温める コップが熱くなったらお湯を捨てる 熱い状態のコップにもう一度お湯を入れる ここでティーパックを入れる ティーパックは揺らさずにそのまま蓋をする 3〜4分待つ ティーパックを捨てる 完成 ポイント 最初にコップを温めることで2回目に入れたお湯は冷めずに、紅茶本来の味を引き出せる 茶葉は勝手に仕事をするので、ティーパックを揺らしたり無駄なことはしない