朝勝つ

成功者はみんな早起きらしい

美味しい紅茶の淹れ方 メモ


  1. 普通より多めにお湯を沸かす
  2. お湯だけ入れてコップを温める
  3. コップが熱くなったらお湯を捨てる
  4. 熱い状態のコップにもう一度お湯を入れる
  5. ここでティーパックを入れる
  6. ティーパックは揺らさずにそのまま蓋をする
  7. 3〜4分待つ
  8. ティーパックを捨てる
  9. 完成



ポイント

  • 最初にコップを温めることで2回目に入れたお湯は冷めずに、紅茶本来の味を引き出せる
  • 茶葉は勝手に仕事をするので、ティーパックを揺らしたり無駄なことはしない